Johanna Weststar se concentre principalement sur le domaine émergent des études sur la production de jeux numériques, où elle examine l'industrie des jeux numériques dans le contexte plus large des industries créatives et culturelles basées sur des projets, et se penche sur les questions de citoyenneté au travail, de représentation et de syndicalisation, de conditions de travail et de processus de travail, de gestion de projet et d'identité professionnelle. Elle travaille en partenariat avec l'Association internationale des développeurs de jeux pour produire l'enquête semestrielle sur la satisfaction des développeurs, qui est la source de certaines des données les plus complètes et les plus récentes sur le travail des créateurs de jeux numériques.

Johanna a publié des recherches sur la gouvernance des pensions et a coédité un volume de recherche du LERA sur les contradictions du capitalisme des fonds de pension. Elle a également publié sur les thèmes du sous-emploi, de l'apprentissage sur le lieu de travail, du contrôle de l'emploi, de la grossesse et du congé parental et du climat des relations industrielles.

Elle est également membre de l'exécutif de l'ILERA, ancienne présidente de l'Association canadienne des relations industrielles (CIRA) et membre du projet de partenariat Institutional Experimentation for Better Work du CRIMT.